Pilav Kaç Kalori Bulgur Kaç Kalori

Pilav Kaç Kalori Bulgur Kaç Kalori, bulgur buğdaydan hazırlanmaktadır. Bunun için öncelikle buğday iyice yıkandıktan sonra kaynatılır. Daha sonra serilir ve kurutulur.

Son olarak ise istenilen büyüklüğe göre değirmende öğütülerek hazırlanır. Bu kaynatma işlemi ve pişirilmesi sindirimi kolaylaşır.

Bulgur sağlığımız için oldukça yararlı olan, besleyici ve lezzetli bir besindir. Zengin vitamin ve mineral deposu olmasının yanında önemli bir lif kaynağıdır.

Bulgur içerisinde magnezyum, çinko, fitatlar, fenoller, selenyum ve B12 vitamini içermektedir.

Pirinç bulgura göre çok fazla nişasta içermektedir. Ayrıca karbonhidrat değeri de fazla olduğu için sağlık beslenme ve diyet önerilerinde bulgur tercih edilmesi istenen oluyor.

Pilav Kaç Kalori Bulgur Kaç Kalori

Pirinç lapası kaç kalori ve detaylı bilgileri buradan öğrenebilirsiniz.

Bulgurun Faydaları

Bulgur yüksek miktarda diyet lifi içermektedir. Bu ise sindirim sisteminizin düzenli çalışmasını sağlar ve bağırsak hareketlerini kolaylaştırır. Kabızlık gibi sindirim sorunlarını giderir. Bulgurdaki diyet lifi tok tutma özelliği sayesinde kilonuzu kontrolde tutmanıza da yardımcı olmaktadır.

Uzmanlara göre bir insanın günlük ihtiyacı olan lif miktarı 25 gr civarındadır. Bu ise 1 tabak bulgur pilavıyla karşılanabilmektedir.

Bulgur sinir sağlığınıza da iyi gelmektedir. Ayrıca içerisinde bulunan folik asit hamilelik döneminde tüketilmesi önerilmektedir. Sebebi ise anne karnındaki bebeğin zekasının gelişmesini arttırmasıdır.

Pilav Kaç Kalori Bulgur Kaç Kalori

Besin Değerleri  100 gr için

Pilav Kaç Kalori Bulgur Kaç Kalori

Pilav kaç kalori 360 kcal dir

Bulgur Kaç Kalori: Bulgurun kalorisi 343 (kcal)

Toplam yağ 1,3 g                Kolesterol 0 mg

Sodyum 16 mg                    Potasyum 412 mg

Karbonhidrat 76 g               Diyet Lifi 18 g

Şeker 0,4 g                            Protein 11 g

Vitamin A        9 IU              Vitamin C          0 mg

Kalsiyum         35 mg           Demir    2,5 mg

D Vitamini      0 IU             B6 Vitamini        0,3 mg

B12 vitamini   0 µg             Magnezyum       164 mg

Bulgur Pilavı Tarifi Gerekli Malzemeler

Pilavlık bulgur 1 Kase kadar

Domates 2 tane

Kuru soğan 1 tane

Sivri biber 2 tane

Tavuk suyu 2 bardak (bunun yerine aynı miktarda normal suda kullanabilirsiniz.)

Sıvı yağ 2 çorba kaşığı

Tuz

Bulgur nasıl yapılır yapılışı

Bir tencereye sıvı yağı koyup, soğanı ince bir şekilde doğrayıp ekleyin. Daha sonra biberi ve rendelenmiş domatesi de koyduktan sonra güzelce kavurun. Kavurduktan sonra bulguru ekleyin kısa bir süre 1 dakika kadar da bulguru kavurun.

Daha sonra suyunu ve tuzunu ekleyerek pişirin. Suyunu çekince ocaktan alın ve 5 dakika demlenmeye bırakın afiyet olsun.